尾形広行　さま

●ミクロップ　　豆のままで

　香ばしいナッツのような香りがしました。
　まず30ｇで３人分を入れました。お湯の温度は７９度で。私のお湯の注ぎ方が下手だったせいか、豆のふくらみかたが、他の豆と比べてかなりゆっくりだったように思います。

　そんなに苦くはないのですが、力強さがあり、苦さの中にもまろやかさと香ばしさが入り混じっているように思いました。

　次は２０ｇで３人分入れたのですが、全体的にまろやかになりすぎて、香ばしさにかけたように思いました。私はかなり好きです。