adria　さま

　１日目、豆を見ていまさらながら浅煎りだなぁと思う。私は深煎りのものばかり飲んでいるので浅煎りは初めてかもしれない。ティースプーンに３杯ほど、どきどきしながら挽いてみる。ペーパーフィルターにいれる。冊子に書いてあったように真ん中らへんにむけて細く注ぐ。（ただしヤカン）おー、膨らんできた。落ちるまでが待ち遠しい。

　飲んでみた。あっさり。口の中にやわらかい味が広がっていく感じ。嫌な味がしない。しかし少し熱すぎた。冷めていくと味の深さがわかってくるように。
　印象は「やさしい味」

　２日目、今度はぬるめのお湯で。うん、このくらいがいいかも。

　３日目、今度は今までよりも細かく挽いてみた。いや、今までの方が美味しかった。(^^；)

　そんなわけであんまり感想って感じじゃないのですけど、そんな具合で楽しませてもらいました。

　総括すると、「こんな味もあるのか」です。深煎り派にとってはちょっと発見。でもやっぱり深煎りの方が好きだなぁ、と思いました。

　以上です。美味しい珈琲をごちそうさまでした。