｢ペタシ　さま｣

抽出方法：30gをやや荒めに挽き、ネルドリップ（河野製）にて約180ccを抽出、約1,5倍に薄めて飲用。

感想：この「サンプリング倶楽部」の直前にもオーダーして飲んでいたのですけれど、そのときに受けた印象と同様のものを感じました。　ひとことで言うならば「中庸を行くおいしさ」というところでしょうか。

　正直に告白すれば、最初は「可もなく不可もない味」と思ったものですが、飲みつづけていくうちに（何しろ500gも頼みましたから）「苦味も酸味もコクも香りもとんがったところはないが、そうかといって、どれも物足りないということもない。　これはスゴいことなのではないか!?」と思うようになりました。　このところあいまいな感想ばかりで申し訳ない限りなのですが、これが偽らざる感想なのです。　要するに、未だ「判断不能」ということなのですが。

　でも嫌いかというと決してそんなことはなく、前回のオーダーでは「特上フレンチ（←今のところ My most favorite です）」と同じスピードで減っていったのですから。　でも「アトム」と「特上」の違いって、マンデリンが入っているかいないかだけなんですよね。　要するに、わたしゃマンデリンが好きだということなのでしょうか？！

　次にオーダーしたら、ぜひ、エスプレッソで飲んでみようと思います。