サンプリング倶楽部 Vol.9 茜ブレンド 感想

dorider さま

使用器具   ペーパードリップ(コーノ二人用)
 30gで300cc抽出

 豆か粉か   豆を手動ミルで中挽き

感想  いつもながら豆を挽いた時の香りはすばらしく期待をふくらませてくれました。

 国連コーヒーは濃い目がおいしさが引き立つとのことでしたので、今回はいつもより濃い目に淹れてみました。

 ほど良い苦みがあり、後味の良いコクが魅力的でした。

 深入りデルカゴベースのブレンドとのことでしたが、私としては深入りデルカゴ単品より苦みコク共に強調された感じがあり、茜ブレンドのほうが好みです。

 また、いろいろなコーヒーを試飲させてください。

コメントいろいろ

店主 前説

ぶんらく さま

くみ さま

磯部 さま

石井 さま

美浦の嫁 さま

ずっこ さま

dorider さま

片岡 さま

TOMTY さま

ペタシ さま

まむ さま

adria さま

sunif さま

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