週間コーヒーコラム56

風呂上がりにはコーヒー!

 珈琲豆売り店は夏が暇な商いです。開店するときに先輩たちに伺った話しで印象的だったのは、「8月は勿論暇も暇、開店休業状態だけど、9月も暇だよ!」でした。

 何もしないで、只営業していると6月から9月まで暇なのは本当らしいです。うちの店は8月だけ暇で、しかも今年の8月は20日しか営業しないのに、去年よりずっと忙しくなりました。

 何か、「暇」ばかり出てきますが、そんなこの9月、いきなり12月の忙しさが襲ってきました。(感謝、感謝、有難いことです)

 配達に走り回り、帰ってくるのが9時位になります。不死身だった10年前を懐かしんでも、少なくなったスタミナは増えません。そんな私は、好きな晩酌も減り、メールチェックした後はお風呂に入ります。

 その時に、最近お気に入りのブラウンのポット式コーヒーメーカーをセットします。(サーバーが魔法瓶タイプの物です)ゆっくりして上がってきても、ポット式ですから煮詰まりませんし、洗面所にまで国連コーヒーの香りが広がって、部屋に戻りゆっくり温かいコーヒーを飲んでいると本当にのんびりできます。

 ポット式のコーヒーメーカーは暫く前から気になっていたものの、そしてお客様で使っている方が何人かいらして便利だと聞いていたのに、実際には使っていませんでした。
 8月に同業の友人から勧められて、購入し、1ケ月ほど経ちました。8杯分なんですが、3杯でも5杯でもOKですし、なによりも煮詰まらないで、冷めないのが優れものです。

 休みの朝には、最初に飲む私から、準備が終わってから飲むかみさん、呼ばれてから遅く起きてくる長男までみんな熱いコーヒーを飲めます。

 夜もまとめて淹れておくとパソコンに1時間2時間向かっていてもいつまでも何杯でも美味しく飲めます。今は柔らかさが美味しい深煎りブルボンを飲みながら書いてます。

 もう不都合が無さそうなので、いよいよ店でも発売しようと思ってます。

 そんなコーヒーメーカーと国連コーヒーの組み合わせは私の私的コーヒー生活の最強ツールになってます。

 お風呂と湯上りのコーヒー!
 のんびりほのぼのできますよ!

 お試しください。

 通風予防の為にこの夏、家では!ビールを1滴も飲まなかった私は秋に向かって風呂上がりのコーヒーが習慣になりました。

 
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さかもとこーひー