ＨＰ開設１周年

　私の若い頃からの夢だった「コラムニストデビュー」「締めきりに追われる毎日」の実現の為に気軽に始めたホームページですが、９月で１周年に為りました。

　お陰様で、しっかりと毎日今週は何を書こうか、追われています。夢が実現しましたが、辛く楽しい、、、、。

　最近はケーキブックが進まなくて、済みません！うちの常連の主婦の皆さんはケーキブックを楽しみにしている方が多いので、配達に伺うと「次のケーキは何？」攻撃を受けてます。９月は３連休が３回ありますので、更新します。

　言い訳はしたから、次の話題に行きます。

　こんなにＨＰで楽しくなるなんて予想だにしていませんでした。まず、全国のコーヒー好きな方と知り合えたことが、一番です。サンプリング倶楽部にご参加頂き、貴重なご感想を送ってくれる皆さん、メールでご注文を下さる皆さん、あらためて感謝いたします。皆さんの質問やご感想にどれだけ喜び、やる気が出て、反省し、励まされたことか！
　国連生豆との出会いで、更にインスパイヤーされてます。最高の豆と私のイマジナシオンの追いかけっこが楽しみになりそうです。これからもよろしくお願いします。

　そして、濃〜い濃〜い自家焙煎の仲間が出来ました。２０代から４０代の自家焙煎を通したＭＬが出来あがり（クローズのＭＬです）毎日毎日焙煎、生豆、マーケティング、テイスティング、抽出、ミル、、、、メールが飛び交い、遠いのに実際に会って、交流してます。

　私にとって、孤独から開放された大切な仲間です。兎に角、閉鎖的で情報不足な業界で、それなりに知り合いは増えていましたが、お互い商売をしていると仕事の邪魔をしてはいけないし、情報交換するにも利害関係、キャリア、目指す方向が違えば、ある程度表面的な情報交換になってしまいます。

　それが、インターネットを使って、毎日考えや情報を送っているとお互いの共通認識も出来るし、本当に便利です。プラス、偶然かどうか、みんながしっかりと自分の意見もあるし、他人の話しを良く聞くし、得意な分野も少しずつ違うし、、、、理想的です。

　こんな関係が皆さんへフィードバックされますので、ご期待ください。

　最後に、さかもとこーひーのＨＰをデザインしてくれている、長尾君に、皆さん拍手をお願いします（パチパチパチ！！！）うちの珈琲をプレゼントするだけで、毎週アップしてくれてます。

　では、２年目はどうなるか？私は気まぐれなので、定かではありませんが、どんどん濃くなっていくのは確かなようです。

　放っておくと、自分の興味がある方向へまっしぐら、何処まで行くか分らない性格ですので、抗議、質問、アドバイス等お待ちしてます。