勉強会の一日

　６月２６日（月）船井総研の勉強会の１回目に行ってきました。
　まず、八重洲ブックセンターへ朝１番で行き、本を１０冊買おうと思ったら、ちょっと重いので６冊にしました。千葉の本やでも買えるものは本棚へ返して、エレベーターを上ったり降りたり、私の気持ち良い時間です。日曜日にも３冊買っているので、今枕元に１５冊の積読本があり、う〜ん、幸せ！週明けには紀伊国屋のインターネットで２冊来るし、好きなだけ本を買えるようになりました、皆さんのおかげです。

　煉瓦亭で、久しぶりのお昼です。好物はハヤシライス、オムライス、小エビのフライ、カツレツ、カキフライ、サラダ、、、、ビール。たまに行くと目移りして困りますが、今回は上カツにしました。

　いつもながらの出過ぎない美味しさに満足して、お元気そうなご主人に見送られ、食後は十一房さんの美味しいネルドリップコーヒーを飲み、会場へ向かいました。

　勉強会は個人店の方は顔見知りや友人だけで、ほとんど法人の皆さんでした。集客や価格の話し、アメリカの最新情報、自己紹介、等濃い内容で、２次会へ、、、。

　２次会ではリラックスしてかなり突っ込んだそれぞれの店の内情や問題点も出てきて、盛りあがりました。はっきりしているのは、家庭用レギュラーコーヒーマーケットに大手企業から個人の自家焙煎店までが参入していること。お客様はどんどん成熟していっていること。参加された皆さんと話す中で、私は何が出来て何をしたいのか？当店のお客様たちはどんな珈琲やサービスを喜んでくれるのか？気持ち良い酔いのまわった頭の中でぐるぐるして、ぐちゃぐちゃになる頃には皆さん帰られて、担当のＯ君と友人と私の３人になっていました。そのまま３次会でさらに突っ込んだ濃い話しが続き、京葉線１２時半最終で無事帰り、２時に寝ました。

　充実した一日でした。