プロのつぶやき

    週間コーヒーコラム331

星のパン

【毎月お届けコース】のご案内

今日は、お客様がわざわざご注文しなくても、毎月定期的にこちらからお届けする【毎月お届けコース】のご案内です。

うちは通販専門店ですので、定期的にお届けしたら便利なお客様がいるのは分かっていましたが、さてメニューやコースはどうしたら良いか?色々と悩んでも・・・帯に長しタスキに短し。そんなこんなで、一年二年と過ぎてしまいましたが・・・時々プライベートでもお会いする常連さんから・・・「いつものように、送ってくれればOKだから、電話しなくても毎月送って!」と云われ・・・あぁ!そうか、コースとかメニューとか作らずに、お客様に合わせれば良いのか!・・・と、気づきやっとスタートします。(常連さんに聞いた方が解決早いですね♪)

みなさんのライフスタイルに上手く合う形で、毎月定期的にお届けするコースです。最初はメールでご希望等ご相談の上、上手にご利用ください。少しでも、心地よい暮らしのお役に立てればなぁーと思ってます。

【毎月お届けコース】
・お届けの量やご予算、お好み等お知らせください。勿論セットでも大丈夫です。セットにプラスしても大丈夫です。価格、送料等は通常のお届けと同じです。(最初はメールでご相談してください)

・お届けの《希望日・曜日》《時間帯》《お支払い方法》《豆か粉》も決めてください。

・ご希望のコーヒーを毎月定期的にお届けします。お届けの《予定を早める》《遅らせる》コーヒーの《増減・種類等の変更》《翌月のお届けのお休み》等々はコーヒーに同封する《次回のお届け変更用紙》で《ファックス》するか《メール》を送って頂ければ直ぐに変更します、お気軽にご利用ください。

・いつでも中止できます。中止のご連絡をいただくまでは、自動的に継続して、お届けいたします。
(郵便振替・銀行振込でお支払いの場合、次回配達予定日までにご入金が確認できない時は商品をお送りできない
場合がありますので、お急ぎの場合はご連絡ください)

*まずは、以下の項目をメールしてください、ご相談の上スタートします。

  • 種類はお任せ(お好み・量・ご予算・豆か粉か)
  • ご指定のコーヒーのお届け(ご希望のコーヒー・セット等、量、豆か粉か)
  • お届け日(初旬、中旬、下旬)月〜金、土、日のご都合有る無し
  • ご希望お届け時間
    • 午前中
    • 12〜14時
    • 14〜16時
    • 16〜18時
    • 18〜20時
    • 20〜21時
  • お支払い方法(代金引き換え、郵便振替)
  • お名前
  • 郵便番号 おところ
  • 電話番号(ファックス番号)

どういった内容の《お届けコース》を作ったら良いか、長年悩んで答えが出ませんでした。どうメニューを決めても、お客様の満足や便利にはならないかな?と思いました。そこで、発想を転換して・・・常連さんからの「坂本さん、いつもの送ってね」の電話と同じにしようと思いました。電話の常連さんはそんなご注文がけっこう多いんです。「こんにちわ、私だけど、いつものね」なんて(5秒10秒なんて電話もあります)中にはお名前も仰らないお客様もいらして・・・勿論お名前と電話番号は確認しますが・・・そんな関係をもう少し進めて、便利にできたらとスタートします。徐々に改良進化していこうと思ってます。

では、また・・・。

 

【何を買ったら良いのか?お勧めは?その他ご質問等お気軽にメールしてください、お待ちしてます。】

【お願い】
冷凍保存した豆や粉を取り出したら、何よりも直ぐに!!袋を元の冷凍庫に戻してください。
冷凍、解凍の繰り返しは劣化を早めます。ジッパー付き袋をその為に使っています。
(豆は2週間以内でしたら、常温保存をお勧めします。粉は必ず冷凍保存をお願いします。)

《コーヒーはフルーツだ!》

2006年4月8日 坂本・丁寧な暮らし・孝文

 

 
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