No.1137【ライブからの帰り道】
＊12/27（月）28（火）29（水）営業いたします。
＊12/30（木）〜1/4（火）お正月休みです、新年1/5（水）から通常営業します。
カード払い用ネットショップ http://sakamotocoffee.shop/ おかげさまで毎日常連のお客さまにご利用頂いています。卸先のお店からも喜ばれています、ありがとうございます。
12月も半ば、あっという間の1週間でした・・・ここ数日朝4℃まで冷え込んで真冬の寒さになっている千葉です。まぁ、今週は暖かくなりそうですけど。
高騰するコーヒー生豆の対応が1段階できました・・・さかもとこーひーの在庫を再確認、インポーターさんの在庫からサンプル送ってもらってカッピング・・・ベーシックな豆は確保できましたので、しばらくこのままでいけそうです。トップスペシャルティコーヒーの生豆は在庫ありますが、来春のニュークロップの出来と価格を待たないとなんとも言えません。
そんななか、先日の日曜日、半蔵門国立演芸場での立川談笑月例独演会に行ってきました。少し早く行って、半蔵門のグルニエアパンでクロワッサン、バケット、パンドミーやらソーシソン、カヌレにブリオッシュにクリーム入ったのとか買って・・・てくてく歩きながらソーシソンやブリオッシュ食べて夕食代わりにしました、美味しい。月火の定休日の朝食もクロワッサンやトースト食べて大満足でした・・・コーヒーはさかもとこーひーですし（笑）
恵比寿のお店は何回か行ったのですが半蔵門のお店は初めてで、うろうろしながら探したらきんつばで一番好きな一元屋さんの並びでびっくり・・・今度は平日に行ってきんつばとクロワッサンを一緒に買おう（笑）クロワッサンはここのが一番好きなんです。
そんなこんなで・・・2年ぶりの国立演芸場の窮屈な席に座って・・・東京音頭の出囃子からヤクルト優勝、そして先日亡くなった川柳師、円丈師の思い出から、没後10年の談志師の話しになってしんみりしました。
演目は「粗忽長屋」「猿の夢」・・・「シャブ浜」・・・どれも談笑師ならではのとんがった演出で・・・「粗忽長屋」は談志師のものとの違いの落差に振り回され楽しめました。年末なので芝浜ベースの「シャブ浜」期待していたらドンピシャ・・・後半談笑師の熱が客席と一体になって堪能できました。
そして、年の瀬なので三本締めでお開きとなりました・・・志の輔師の年末の志の輔PARCOでもそうでしたが・・・年末の三本締めはいいものです、なんか一年を感じてじーんとします。
そして、終わってしまった寂しさと良いライブだったなぁーという高揚感を感じながらの帰り道、コロナ禍前からの2年ぶりの日常の暮らしが戻ってきたなぁーとしみじみとしました。
落語会もジャズや達郎のライブも無しの2年間・・・ライブに向かうときのワクワク感、席について開演待つときのときめき・・・そしてライブからの帰り道の高揚感と寂しさ・・・配信ライブもいいものですが、やっぱりライブは行き帰りの楽しみもあって格別です。
月火の定休日の午後は自宅で映画三昧の日々でして・・・10代20代の頃のように映画（少年）爺いになっていますが、そろそろ映画館にも足を運んでみようかなと思っています。
来年はライブにも行けるでしょう・・・サックスの土岐さん亡くなったのが哀しいですが・・・残されたものは元気に生きていくだけです。ワイン会や食事会も増えてくるでしょう、美味しい食事の帰り道も高揚感に満たされていいものです。楽しみです。
オミクロン株が心配ですが・・・新年は穏やかな日常が戻って欲しいと願います。
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さかもとこーひーは「部屋中にひろがる香りと後味の美味しさ」を大切にしています。
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＊グループでのご注文の際は、人数をお知らせください。
メニュー小分け袋等、人数分同封いたします。
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【新着こーひー】（税込表示になりました。）
グループでのご注文の際は、人数をお知らせください。メニュー等、人数分同封いたします。ギフトにもご利用しやすいと思います。手さげ袋ギフトラッピング（小1〜2個用、大3〜4個用、無料）もご利用ください。分かりにくい点ご質問等ありましたら、お気軽にお尋ねください。
《コスタリカ・シンリミテス》 1620円/200g（税込）
《イルミネーションカフェ》 1620円/200g（税込）
《ベラ・ノッテXマス》 1080円/225g（税込）
《レディートラベラー》 1080円/225g（税込）
《グアテマラ・エルインヘルト・パカマラ》 2700円/100g（税込）
《アフターダーク》 1620円/225g（税込）
《ブラジル・パッセイオ》 1080円/225g（税込）
《カフェ フィーカ》 1620円/225g（税込）
《グアテマラ・エルインヘルト・ブルボン》 1620円/200g（税込）
《モカ・イルガチェフェ（ハマ）》 1620円/225g（税込）
《ペーパームーン》 1080円/225g（税込）
《グアテマラ・エルインヘルト・イエローナンス》 1620円/200g（税込）
《ブラックアイズ》 1080円/225g（税込）
【トレジャーズセット】200g×2袋、225g×1袋
さかもとこーひーのお宝コーヒーセットです。お楽しみください。
《コスタリカ・シンリミテス/200g》
《イルミネーションカフェ/200g》
《ブラジル・パッセイオ》
4320円（税込）
【《旬・瞬》Ｃセット】225g×3袋
毎月さかもとこーひーの一番人気のセットです。お楽しみください。
《ベラ・ノッテXマス》
《ブラジル・パッセイオ》
《レディートラベラー》
3240円（税込）
【深煎り定番Bセット】225g×3袋
深煎り定番こーひーと、《旬・瞬》な深煎りこーひーの組み合わせで、毎月内容を変えていきます。
《ベラ・ノッテXマス》
《バークレーロースト》
《ブラック・アイズ》
3240円（税込）
【ジョイセット】100g×5袋
お陰さまでご好評頂いてすっかり定着したジョイセットです。さかもとこーひーの何がお好みか判らない方やギフトで先方のお好みが判らない等、迷った時にこの「ジョイセット」を選ばれることも多いようです。
「うちは量はそれほど飲めないんだけども、色々なこーひーを楽しみたいのね。それで、いつも何を頼もうか悩んでしまうの！」…そんな声を今迄たくさん頂いてきました。［いい感じの苦味系］と［軽やか系］に分けて、それぞれのお好みに合うよう新しいこーひーを毎月出して、セットにしてきましたが…でも、全部頼もうとすると量が多くなってしまう…そんなみなさんの声にお応えします。
その時の《旬・瞬》なお勧めこーひー100gを5種類、セットにしました。（手さげギフト袋（小1-2個用、大３-４個用、無料））
《コスタリカ・シンリミテス》
《イルミネーションカフェ》
《ベラ・ノッテXマス》
《アフターダーク》
《カフェ フィーカ》
3240円（税込）
・・・はじめてのさかもとこーひー（通販専用）・・・
【はじめてのAセット】100g×5袋
さかもとこーひーはじめての方向けのセットです。その月の最高峰、お勧めこーひーをはじめての方限定のお試しセットにしています、お楽しみください。
《コスタリカ・シンリミテス》
《イルミネーションカフェ》
《ベラ・ノッテXマス》
《アフターダーク》
《カフェ フィーカ》
2700円（税込、さかもとこーひー初めての方限定、ギフトはご遠慮ください。通販専用です。）
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では、また・・・。
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＊要注意！…さかもとこーひーのコツは…
［挽きは細かく］
［粉の量は少なく］…です！
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手さげ袋ギフトラッピング
（大2〜4個用、小1個用、無料）がご好評です。
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【毎月お届けコース】
・お届けの量やご予算、お好み等お知らせください。勿論セットでも大丈夫です。セットにプラスしても大丈夫です。価格、送料等は通常のお届けと同じです。（最初はメールでご相談してください）
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【代金引換払い】ご希望の方はお知らせください。
5000円以上、代引き手数料無料
5000円未満、代引き手数料200円
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クール便（冷蔵、200円）ご希望の方は、連絡欄でお申し付けください。
【何を買ったら良いのか？お勧めは？その他ご質問等お気軽にメールしてください、お待ちしてます。】
【お願い】
冷凍保存した豆や粉を取り出したら、何よりも直ぐに！！袋を元の冷凍庫に戻してください。
冷凍、解凍の繰り返しは劣化を早めます。ジッパー付き袋をその為に使っています。
（豆は2週間以内でしたら、常温保存をお勧めします。粉は必ず冷凍保存をお願いします。）
《コーヒーはフルーツだ！》
2021年12月12日 坂本・丁寧な暮らし・孝文
